食品级氯化钙应用
在食品生产中,氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、 吸潮剂、口感改良剂等。,氯化钙还可用于合成的原 料。
氯化钙在工业 、 食品加工业得到了 广泛的应用 , 而且随着经济的发展对氯化钙的需求 也是呈增长趋势 , 氯化钙已成为的重要的 化工产品 。 从全国氯化钙生产状况来看 , 工业氯化 钙产品主要是采用制碱废液工艺生产 。 食品级 氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产 。
氯化钙干燥剂是目前市面上少数的几种高吸潮能力的干燥剂之一,饱和之后的氯化钙干燥剂的吸湿量可以达到自身重量的200%,跟现在市面上的生化干燥剂的吸潮能力不相上下。
氯化钙干燥剂的特点是吸水量大,速度快。可以在一开始就把空气中的湿气吸收掉,缺点就是吸吸湿速度太快,不能保证产品在后期的持续干燥。
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氯化钙与盐类似。有些输液药瓶中也有氯化钙溶液。当然干燥剂是不可以食用的,否则可能再也没办法吃东西了。氯化钙熔点高,空气中不会挥发,所以不会产生有害气体。氯化钙是廉价干燥剂,被广泛使用。干燥剂中可能添加香精或者含有有害杂质,就有可能对人体有害。所以选择正规厂家生产的没有添加香精的干燥剂、正常家居使用没有问题。
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